O apreciado amendoim, apesar de calórico, pode prevenir doenças do coração, além de conter efeito emagrecedor.
O amendoim contém o resveratrol, uma substância que age favoravelmente no coração. Desta maneira, como ele é um poderoso antioxidante, impede que o colesterol forme placas enrijecidas nas artérias, ou seja, o entupimento generalizado que pode ocasionar em um infarto. É uma fonte rica de fibras, nutrientes, gorduras insaturadas e vitamina E, ideal para prevenir doenças no coração, como hipertensão arterial, ou para quem busca maior resultado na dieta, se ingerido 30g por dia, equivalente a 142 calorias, o amendoim pode controlar o apetite, trazendo a sensação de saciedade.
